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三河口小学公示菜单 | ||||||
第16周2021.12.13-12.17 | ||||||
日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重（生重g） | |
1-3年级 | 4-6年级 | |||||
星期一 （12.13） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 香炸肉肠 | 烧 | 肉肠 | 80 | 80 | |
小荤 | 香干肉丝 | 炒 | 香干 | 60 | 60 | |
肉丝 | 40 | 40 | ||||
榨菜 | 10 | 100 | ||||
| 素菜 | 青菜 | 炒 | 青菜 | 110 | 110 | |
汤 | 萝卜肉丝汤 | 煮 | 萝卜 | 30 | 30 | |
肉丝 | 5 | 5 | ||||
水果 | ||||||
星期二 （12.14） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 面筋塞肉 | 蒸 | 面筋塞肉 | 80 | 80 | |
小荤 | 西芹香肠 | 炒 | 西芹 | 60 | 60 | |
香肠 | 50 | 50 | ||||
素菜 | 大白菜
| 炒 | 青菜 | 110 | 110 | |
汤 | 番茄蛋汤 | 煮 | 番茄 | 30 | 30 | |
鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
辅食 | 桂花糕 | 蒸 | 桂花糕 | 30 | 30 | |
星期三 （12.15） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 鸡腿 | 炸 | 鸡腿 | 80 | 80 | |
小荤 | 土豆丝肉丝 | 炒 | 土豆 | 70 | 70 | |
肉丝 | 30 | 30 | ||||
圆椒丝 | 10 | 10 | ||||
素菜 | 包菜 | 炒 | 包菜 | 110 | 110 | |
汤 | 冬瓜海带汤 | 煮 | 冬瓜 | 30 | 30 | |
海带 | 5 | 5 | ||||
水果 | ||||||
星期四 （12.16） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 大排 | 烧 | 大排 | 100 | 100 | |
小荤 | 雪菜豆腐肉丝 | 炒 | 雪菜 | 20 | 20 | |
豆腐 | 50 | 50 | ||||
肉丝 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 菠菜 | 炒 | 菠菜 | 110 | 110 | |
汤 | 榨菜蛋汤 | 煮 | 榨菜 | 10 | 10 | |
鸡蛋 | 15 | 5 | ||||
辅食 | 红糖发糕 | 红糖发糕 | 50 | 50 | ||
星期五 （12.17） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
黑米 | 5 | 7 | ||||
大荤 | 红烧肉 | 煮 | 红烧肉 | 90 | 90 | |
葫芦瓜肉片 | 炒 | 葫芦瓜 | 80 | 80 | ||
肉片 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 青菜 | 炒 | 青菜 | 100 | 100 | |
百叶丝 | 10 | 10 | ||||
汤 | 鸭血豆腐汤 | 煮 | 内酯豆腐 | 5 | 5 | |
肉沫 | 5 | 5 | ||||
鸭血 | 10 | 10 | ||||
辅食 | 香蕉 | 香蕉 | 190 | |||
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