第十周菜单 - 每周食谱 - 常州市三河口小学

三河口小学公示菜单
第10周2022.4.18-4.22
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	克重（生重g）
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	1-3年级	4-6年级
星期一（4.18）	主食	大米	蒸	大米	50	68
	大荤	面筋塞肉	烧	面筋塞肉	80	80
	小荤	莴苣肉片	炒	莴苣	60	60
				肉片	40	40
				胡萝卜片	10	10
	素菜	包菜粉丝	炒	包菜	100	100
	素菜	包菜粉丝	炒	粉丝	10	10
	汤	金针菇肉沫汤	煮	金针菇	20	20
	汤	金针菇肉沫汤	煮	肉沫	5	5
	辅食	虎头包		虎头包	30	30
星期二（4.19）	主食	大米	蒸	大米	50	70
	大荤	红烧大排	炸	大排	80	80
	小荤	黄瓜火腿肠	炒	黄瓜片	80	80
	小荤	黄瓜火腿肠	炒	火腿肠片	30	30
	素菜	毛白菜木耳	炒	毛白菜	100	100
	素菜	毛白菜木耳	炒	木耳	10	10
	汤	鸭血豆腐汤	煮	鸭血	15	15
	汤	鸭血豆腐汤	煮	豆腐	10	10
	水果	小黄瓜		小黄瓜	100	100
星期三（4.20）	主食	大米	蒸	大米	50	70
	大荤	香炸肉肠	炸	肉肠	80	80
	小荤	蒜苗脆骨	炒	蒜苗	80	80
	小荤	蒜苗脆骨	炒	脆骨	30	30
	素菜	大白菜	炒	白菜	100	100
	素菜	大白菜	炒	油面筋	10	10
	汤	丝瓜鸡蛋汤	煮	丝瓜	15	15
	汤	丝瓜鸡蛋汤	煮	鸡蛋	5	5
	辅食	小笼包	蒸	小笼包	30	30
星期四（4.21）	主食	大米	蒸	大米	50	70
	大荤	雪花排条		雪花排条	80	80
	小荤	玉米粒虾仁	炒	玉米粒	70	70
	小荤	玉米粒虾仁	炒	虾仁	40	40
	素菜	青菜	炒	青菜	110	110
	汤	紫菜蛋汤	煮	紫菜	15	15
	汤	紫菜蛋汤	煮	鸡蛋	10	10
	水果	香蕉		香蕉	180	180
星期五（4.22）	主食	大米	蒸	大米	50	70
	大荤	红烧鸡块		鸡块	80	80
	小荤	土豆丝肉丝	炒	土豆丝	70	70
				肉丝	30	30
				胡萝卜丝	10	10
	素菜	上汤苋菜	炒	苋菜	110	110
	汤	番茄蛋汤	煮	番茄	25	25
	汤	番茄蛋汤	煮	鸡蛋	5	5
	辅食	无糖面包		面包	55	55