第二周菜单 - 每周食谱 - 常州市三河口小学

三河口小学公示菜单
第2周2022.9.5-9.9
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	克重（生重g）
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	1-3年级	4-6年级
星期一（9.5）	主食	大米	蒸	大米	50	68
	大荤	腿肉	烧	腿肉	92	80
	大荤	腿肉	烧	鹌鹑蛋	20	20
	小荤	玉米粒鸡丁	炒	玉米粒	40	40
				鸡丁	50	50
				胡萝卜丁	20	20
	素菜	空心菜	炒	空心菜	110	110
	汤	紫菜鸡蛋汤	煮	紫菜	10	10
	汤	紫菜鸡蛋汤	煮	鸡蛋	10	10
	辅食	沙琪玛		沙琪玛	50	50
星期二（9.6）	主食	大米	蒸	大米	50	70
	大荤	鸡米花	炸	鸡米花	80	80
	小荤	白玉菇牛柳	炒	白玉菇	60	60
				牛柳	40	40
				胡萝卜片	10	10
	素菜	油豆腐丝青菜	炒	青菜	100	100
	素菜	油豆腐丝青菜	炒	油豆腐丝	10	10
	汤	冬瓜海带汤	煮	冬瓜	10	10
	汤	冬瓜海带汤	煮	海带	10	10
	水果	香蕉		香蕉	170	170
星期三（9.7）	主食	大米	蒸	大米	50	70
	大荤	面筋塞肉	炸	面筋塞肉	80	80
	小荤	三色丁	炒	胡萝卜丁	10	10
				土豆丁	40	40
				鸡丁	60	60
	素菜	白菜	炒	白菜	110	110
	汤	鸭血木耳汤	煮	鸭血	10	10
	汤	鸭血木耳汤	煮	木耳	5	5
	辅食	手撕面包		手撕面包	50	50
星期四（9.8）	主食	大米	蒸	大米	50	70
	大荤	鸡腿		鸡腿	80	80
	小荤	土豆丝肉丝	炒	土豆丝	50	500
				肉丝	30	30
				胡萝卜丝	20	20
				青椒丝	10	10
	素菜	生菜	炒	生菜	110	110
	汤	番茄蛋汤	煮	番茄	20	20
	汤	番茄蛋汤	煮	鸡蛋	10	10
	水果	香蕉		香蕉	110	110
星期五（9.9）	主食	大米	蒸	大米	50	70
	大荤	糖醋排骨		排骨	80	80
	小荤	肉沫茄子	炒	茄子	80	80
	小荤	肉沫茄子	炒	肉末	30	30
	素菜	包菜粉丝	炒	包菜	90	90
	素菜	包菜粉丝	炒	粉丝	20	20
	汤	香菇肉沫汤	煮	香菇	5	5
				肉沫	5	15
				鸡毛菜	5	5
	辅食	小圆饼		小圆饼	50	150