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三河口小学公示菜单 | ||||||
第5周2022.9.26-9.30 | ||||||
日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重（生重g） | |
1-3年级 | 4-6年级 | |||||
星期一 （9.26） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 肉肠 | 烧 | 肉肠 | 80 | 80 | |
小荤 | 肉末粉丝 | 炒 | 肉沫 | 30 | 30 | |
粉丝 | 70 | 70 | ||||
| 素菜 | 蒜泥生菜 | 炒 | 生菜 | 110 | 110 | |
汤 | 冬瓜海带汤 | 煮 | 冬瓜 | 25 | 25 | |
海带 | 5 | 5 | ||||
点心 | 沙琪玛 | 沙琪玛 | 30 | 30 | ||
星期二 （9.27） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 红烧肉 | 烧 | 腿肉 | 80 | 80 | |
素鸡 | 10 | 10 | ||||
小荤 | 生瓜肉片 | 炒 | 生瓜 | 80 | 80 | |
肉片 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 豆芽 | 炒 | 豆芽 | 100 | 100 | |
中椒丝 | 10 | 10 | ||||
汤 | 紫菜鸡蛋汤 | 煮 | 紫菜 | 5 | 5 | |
鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
水果 | 香梨 | 香梨 | 50 | 50 | ||
星期三 （9.28） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 200 | 200 |
大荤 | 鸡腿 | 炸 | 鸡腿 | 80 | 80 | |
小荤 | 玉米肉丁 | 炒 | 玉米 | 70 | 70 | |
胡萝卜丁 | 20 | 20 | ||||
肉丁 | 20 | 20 | ||||
素菜 | 毛白菜 | 炒 | 毛白菜 | 110 | 110 | |
汤 | 红枣银耳汤 | 煮 | 红枣 | 5 | 5 | |
银耳 | 5 | 5 | ||||
点心 | 酸奶 | 酸奶 | 100 | 100 | ||
星期四 （9.29） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 百叶卷肉 | 烧 | 百叶卷肉 | 80 | 80 | |
小荤 | 有机花菜肉片 | 炒 | 有机花菜 | 80 | 80 | |
肉片 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 白菜 | 炒 | 白菜 | 110 | 110 | |
汤 | 鸭血豆腐汤 | 煮 | 鸭血 | 5 | 5 | |
豆腐 | 5 | 5 | ||||
肉沫 | 5 | 5 | ||||
水果 | 香蕉 | 香蕉 | 200 | 200 | ||
星期五 （9.30） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 红烧狮子头 | 烧 | 狮子头 | 80 | 80 | |
小荤 | 萝卜丝肉丝 | 炒 | 胡萝卜丝 | 70 | 70 | |
肉丝 | 30 | 30 | ||||
雪菜 | 10 | 10 | ||||
素菜 | 青菜 | 炒 | 青菜 | 110 | 110 | |
汤 | 番茄蛋汤 | 煮 | 番茄 | 20 | 20 | |
鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
点心 | 小圆饼 | 小圆饼 | 50 | 50 | ||
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