第六---七周菜单

第6周10.8-10.14

日期

类别

品名

烹调方式

主配料

克重（生重g）

1-3年级

4-6年级

星期六

（10.8）

主食

大米

蒸

大米

50

70

大荤

基围虾

烧

基围虾

80

80

小荤

玉米鸡丁

炒

鸡丁

30

30

玉米

60

20

胡萝卜丁

20

10

素菜

包菜

炒

包菜

110

110

汤

紫菜蛋汤

煮

紫菜

10

10

鸡蛋

5

5

星期日

（10.9）

主食

大米

蒸

大米

50

70

大荤

肉肠

蒸

肉肠

80

80

小荤

鱼香肉丝

炒

圆椒丝

20

20

茭白丝

50

50

肉丝

40

40

素菜

大白菜

炒

青菜

100

100

百叶

10

10

汤

番茄蛋汤

煮

番茄

20

20

鸡蛋

5

5

点心

沙琪玛

沙琪玛

50

50

星期一

（10.10）

主食

大米

蒸

大米

50

70

大荤

红烧肉

炸

腿肉

70

70

素鸡

10

10

小荤

番茄炒蛋

炒

番茄

90

90

鸡蛋

20

20

素菜

白菜

炒

菠菜

100

100

木耳

10

10

汤

榨菜蛋汤

煮

榨菜

10

10

鸡蛋

5

5

点心

酸奶

酸奶

50

50

星期二

（10.11）

主食

大米

蒸

大米

50

70

大荤

鸡米花

鸡米花

80

80

小荤

土豆丝肉丝

炒

土豆丝

60

60

肉丝

30

30

洋葱丝

20

20

素菜

包菜

炒

包菜

110

110

汤

香菇肉沫汤

煮

香菇

10

10

肉沫

5

15

水果

橘子

橘子

200

200

星期三

（10.12）

主食

大米

蒸

大米

50

70

大荤

大排

蒸

大排

80

80

小荤

宫保鸡丁

炒

土豆丁

50

50

胡萝卜丁

20

20

鸡丁

30

30

黄瓜丁

10

10

素菜素菜

青菜

炒

青菜

110

110

汤

冬瓜海带汤

煮

冬瓜

20

20

海带

5

5

辅食

手撕面包

手撕面包

50

50

油鏾子

10

10

星期四

（10.13）

主食

大米

蒸

大米

50

70

大荤

蛋饺

蛋饺

80

80

小荤

有机花菜培根

炒

有机花菜

70

70

培根

40

40

素菜

生菜

炒

生菜

110

110

汤

雪菜蛋汤

煮

雪菜

10

10

鸡蛋

5

15

水果

香蕉

香蕉

200

200

星期五

（10.14）

主食

大米

蒸

大米

50

70

大荤

鸡腿

蒸

鸡腿

80

80

小荤

肉沫豆腐

炒

肉沫

20

20

豆腐

70

70

雪菜

20

20

汤

酸辣鸭血汤

煮

鸭血

10

10

辅食

小圆饼

小圆饼

50

50