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三河口小学公示菜单 | ||||||
第1周2023.2.6--2.10 | ||||||
日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重（生重g） | |
1-3年级 | 4-6年级 | |||||
星期一 （2.6） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 68 |
大荤 | 仔排 | 烧 | 仔排 | 80 | 80 | |
小荤 | 鱼香肉丝 | 烧 | 土豆丝 | 60 | 60 | |
胡萝卜丝 | 10 | 10 | ||||
肉丝 | 30 | 30 | ||||
洋葱丝 | 10 | 10 | ||||
| 素菜 | 蒜泥茼蒿 | 炒 | 茼蒿 | 100 | 100 | |
蒜泥 | 10 | 10 | ||||
汤 | 常州豆腐汤 | 煮 | 鸭血 | 5 | 5 | |
鸡蛋 | 10 | 10 | ||||
内酯豆腐 | 5 | 5 | ||||
辅食 | 猪猪包 | 蒸 | 猪猪包 | 50 | 50 | |
星期二（2.7） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 脆鸡排 | 炸 | 脆鸡排 | 80 | 80 | |
小荤 | 白萝卜丝肉丝 | 炒 | 土豆丝 | 50 | 50 | |
洋葱丝 | 10 | 10 | ||||
胡萝卜丝 | 20 | 20 | ||||
肉丝 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 青菜 | 炒 | 白菜 | 110 | 110 | |
汤 | 紫菜蛋汤 | 煮 | 紫菜 | 20 | 20 | |
鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
水果 | 沃柑 | 沃柑 | 155 | 155 | ||
星期三 （2.8） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 红烧肉 | 烧 | 腿肉 | 70 | 80 | |
鹌鹑蛋 | 10 | 10 | ||||
小荤 | 宫保鸡丁 | 炒 | 土豆丁 | 60 | 60 | |
鸡丁 | 40 | 40 | ||||
胡萝卜丁 | 10 | 10 | ||||
素菜 | 菠菜 | 炒 | 菠菜 | 110 | 110 | |
汤 | 红枣银耳汤 | 烧 | 红枣 | 10 | 10 | |
银耳 | 5 | 5 | ||||
辅食 | 糕 | 小米糕 | 50 | 50 | ||
星期四 （2.9） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 大排 | 大排 | 80 | 80 | ||
小荤 | 雪菜豆腐 | 炒 | 雪菜 | 10 | 10 | |
豆腐 | 70 | 70 | ||||
肉沫 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 生菜 | 炒 | 生菜 | 110 | 110 | |
汤 | 西湖牛肉羹 | 煮 | 牛肉末 | 5 | 5 | |
鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
方腿末 | 5 | 5 | ||||
木耳木 | 5 | 5 | ||||
水果 | 香蕉 | 香蕉 | 150 | 150 | ||
星期五 （2.10） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 鸡腿 | 鸡腿 | 80 | 80 | ||
小荤 | 有机花菜肉片 | 炒 | 有机花菜 | 80 | 80 | |
肉片 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 白菜 | 炒 | 白菜 | 110 | 110 | |
汤 | 香菇肉沫汤 | 煮 | 香菇 | 5 | 5 | |
鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
肉沫 | 5 | 5 | ||||
点心 | 猪猪包 | 猪猪包 | 50 | 50 | ||
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