第二周菜单

第2周2024.9.9-9.14

日期

类别

品名

烹调方式

主配料

克重（生重g）

1-3年级

4-6年级

星期一

（9.9）

主食

大米

蒸

大米

50

70

大荤

红烧肉

烧

红烧肉

74

74

鹌鹑蛋

15

15

小荤

花菜肉片

炒

花菜

80

80

肉片

30

30

少

素菜

生菜

炒

生菜

110

110

汤

冬瓜海带汤

煮

冬瓜

15

15

海带

5

5

水果

梨

梨

274

274

星期二

（9.10）

主食

大米

蒸

大米

50

70

大荤

基围虾

蒸

基围虾

80

80

小荤

生瓜肉丝

炒

生瓜

80

80

肉丝

30

30

素菜

白菜

炒

白菜

110

110

汤

丝瓜蛋汤

煮

丝瓜

23

23

鸡蛋

7

7

点心

纯牛奶

纯牛奶

125

125

星期三

（9.11）

主食

大米

蒸

大米

50

70

大荤

面筋塞肉

面筋塞肉

80

80

小荤

宫保鸡丁

烧

土豆丁

60

60

鸡丁

30

30

胡萝卜丁

10

10

洋葱丁

10

10

素菜

菠菜

菠菜

110

110

汤

常州豆腐汤

内酯豆腐

5

5

鸭血

5

5

肉沫

5

5

水果

苹果

苹果

175

175

星期四

（9.12）

主食

大米

蒸

大米

50

70

大荤

糖醋排骨

烧

小排

100

100

小荤

土豆丝肉丝

炒

土豆丝

60

60

肉丝

30

30

素菜

青菜

青菜

110

110

汤

番茄蛋汤

煮

番茄

21

21

鸡蛋

7

7

点心

小面包

小面包

100

100

星期五

（9.13）

主食

大米

蒸

大米

50

70

大荤

鸡米花

煮

鸡米花

80

80

黄瓜虾糕

炒

黄瓜

80

80

虾糕

30

30

素菜

毛白菜

炒

毛白菜

110

110

汤

小排萝卜汤

煮

小排

15

15

萝卜

25

25

鸡蛋鸡蛋

水果

香蕉

香蕉

177

177

星期六

（9.14）

主食

大米

蒸

大米

50

70

大荤

大排

煮

大排

80

80

肉沫豆腐

炒

肉沫

80

80

豆腐

30

30

素菜

包菜

炒

包菜

110

110

汤

紫菜蛋汤汤

煮

紫菜

5

5

鸡蛋

7

7

鸡蛋鸡蛋

点心

雪米饼

雪米饼

100

100