第四周菜单 - 每周食谱 - 常州市三河口小学

三河口小学公示菜单

日期	类别	品名	烹调方式	主配料	克重（生重g）
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	1-3年级	4-6年级
星期一（3.23）	主食	大米	蒸	大米	50	70
	大荤	仔排	烧	仔排	80	80
	小荤	海带肉丝	炒	海带	80	80
	小荤	海带肉丝	炒	肉丝	30	30
	素菜	白菜	炒	白菜	110	110
	汤	榨菜蛋汤	煮	榨菜	5	5
	汤	榨菜蛋汤	煮	鸡蛋	7	7
星期二（3.24）	主食	大米	蒸	大米	50	68
	大荤	翅中	烧	翅中	80	80
	小荤	菌菇牛肉丝	烧	秀珍菇	50	50
				海鲜菇	50	10
				牛肉丝	30	50
	素菜	毛白菜	炒	毛白菜	110	110
	汤	番茄蛋汤	煮	番茄	25	25
				鸡蛋	7	7
				鸡蛋	6	6
	水果	橙子	蒸	橙子	236	236
星期三（3.25）	主食	大米	蒸	大米	50	68
	大荤	黑椒猪排	烧	猪排	80	80
	小荤	肉沫粉丝	炒	粉丝	80	80
	小荤	肉沫粉丝	炒	肉丝	30	30
	素菜	娃娃菜	炒	娃娃菜	110	110
	汤水果	河虾蘑菇蛋汤	煮	河虾	6	6
	汤水果	河虾蘑菇蛋汤	煮	蘑菇	15	15
	水果	香蕉		香蕉	200	200
星期四（3.26）	主食	大米	蒸	大米	50	70
	大荤	土豆牛腩	蒸	土豆	60	60
	大荤	土豆牛腩	蒸	牛腩	66	66
	小荤	西芹香干肉丁	炒	西芹	70	70
				香干	12	12
				肉丝	30	30
	素菜	青菜	炒	青菜	110	110
	汤	榨菜蛋汤	煮	榨菜	13	13
	汤	榨菜蛋汤	煮	鸡蛋	7	7
	点心	手撕面包		手撕面包	100	100
星期五（3.27）	主食	大米	蒸	大米	50	70
	大荤	巴沙鱼	蒸	巴沙鱼	80	80
	小荤	土豆肉片	炒	土豆片	60	60
				香菇	10	10
				肉片	30	30
	素菜	茼蒿	炒	茼蒿	110	110
	汤	雪菜蛋汤	煮	雪菜	5	5
	汤	雪菜蛋汤	煮	鸡蛋	7	7
	水果	果冻橙		果冻橙	207	207