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三河口小学公示菜单 | ||||||
日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重（生重g） | |
1-3年级 | 4-6年级 | |||||
星期一（10.19）） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 仔排 | 烧 | 仔排 | 80 | 80 | |
小荤 | 海带肉丝 | 炒 | 海带 | 80 | 80 | |
肉丝 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 菠菜 | 炒 | 菠菜 | 110 | 110 | |
水果 | 苹果 | 苹果 | 225 | 225 | ||
汤 | 榨菜蛋汤 | 煮 | 榨菜 | 5 | 5 | |
鸡蛋 | 7 | 7 | ||||
星期二（10.20） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 68 |
大荤 | 牛腩萝卜 | 烧 | 牛腩 | 66 | 66 | |
萝卜 | 60 | 60 | ||||
小荤
| 有机花菜肉片
| 烧
| 有机花菜 | 80 | 80 | |
肉片 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 菠菜 | 炒 | 菠菜 | 110 | 110 | |
汤
| 鸭血汤
| 煮
| 鸭血 | 6 | 6 | |
秀珍菇 | 16 | 16 | ||||
奶制品 | 纯牛奶 | 纯牛奶 | 125 | 125 | ||
星期三 10.21） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 68 |
大荤 | 红烧鸡腿 | 烧 | 鸡腿 | 80 | 80 | |
小荤
| 菌菇牛肉丝
| 烧
| 姬菇 | 40 | 40 | |
海鲜菇 | 40 | 40 | ||||
牛肉 | 30 | 30 | ||||
毛白菜 | 烧 | 毛白菜 | 110 | 110 | ||
汤
| 番茄蛋汤
| 煮
| 番茄 | 25 | 25 | |
鸡蛋 | 8 | 8 | ||||
水果 | 香蕉 | 香蕉 | 200 | 200 | ||
星期四 （10.22） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 红烧肉素鸡 | 烧 | 腿肉 | 83 | 83 | |
素鸡 | 16 | 16 | ||||
小荤 | 莴苣牛肉丝 | 炒 | 莴苣 | 80 | 80 | |
牛肉 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 毛白菜 | 炒 | 毛白菜 | 110 | 110 | |
汤 | 番茄蛋汤 | 煮 | 鸡蛋 | 6 | 6 | |
番茄 | 25 | 25 | ||||
奶制品 | 酸奶 | 酸奶 | 200 | 200 | ||
星期五（10.23） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 鸦片鱼 | 炸 | 鸦片鱼 | 50 | 50 | |
小荤 | 肉末豆腐 | 炒 | 肉沫 | 30 | 30 | |
豆腐 | 80 | 80 | ||||
素菜 | 毛白菜 | 炒 | 毛白菜 | 110 | 110 | |
汤 | 西湖牛肉羹 | 煮 | 牛肉 | 7 | 7 | |
鸡蛋 | 7 | 7 | ||||
点心 | 蒸蛋糕 | 蒸蛋糕 | 100 | 100 |
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