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阳春三月，杨柳萌出了嫩绿的新芽，早樱也绽开了灿烂的笑脸。在这明媚的春光里，三河口小学三（5）七彩阳光中队的少先队员们开展了《认识野菜，爱心敬老》系列活动。
一、课堂学习，初识野菜。
3月15日，中队辅导员姚琴娟老师通过集体教学活动，在晨会课上带领少先队员初步认识野菜，观察野菜的外形特征。听辅导员讲“野菜的故事”，感受到今天幸福生活的来之不易。在课堂上，队员们认识了可食用的蒲公英、野小葱、野苋菜等多种野菜，还知道了毒蘑菇等多种野菜是有毒的，不可食用。最后选定我们本地最常见的三种野菜：荠菜、马兰和紫云英这三种野菜作为我们这次活动所要挖的野菜。
二、实践挖菜，全员参与。
辅导员根据学生所在的村落不同，让队员们按就近原则组成了十多个小组，每个小组选取一名组长负责召集组员，每个组邀请一名家长带队。3月16日，各个小组提着小篮子、拿着小铲子，去找野菜，挖野菜，并将挖到的野菜带回家中，和家人一起清洗，帮助父母做成食物。
3月22日，根据班级实际情况，姚琴娟老师邀请了自己的婆婆一起带着部分队员再次带上小剪刀，拿着小袋子，走进田间地头，开展“挖野菜，又闻野菜香”动手实践活动。队员们挖野菜，择菜，准备做成馄饨馅。
三、野菜美食，爱心敬老。
3月23日下午十二点半，七彩中队的部分队员们和姚老师再次相聚在牟家村观光园的紫星饭店。队员们用亲自挑的野菜做成的馅开始尝试包馄饨了。大家洗好手，姚老师先示范，饭店师傅过来帮忙，一旁的两位家长：张雨桐妈妈和陈鑫浩奶奶也过来指导队员们。馄饨在队员们手中诞生了，形状各不相同，不时惹得大家哈哈大笑。队员韩忆还从师傅那里借来了一顶厨师帽，戴在自己头上，一本正经地包起了馄饨。不一会儿，大家就包好了一大筐。煮熟馄饨刚端过来，队员们一边迫不及待地品尝起来，一边议论这是谁包的。
下午三点，队员们把整整两大筐的熟馄饨用三轮车送到眸家颐养院，让老人们一起分享我们的劳动成果。颐养院的负责人和老人们不停地向我们表示感谢。
此次食育实践活动，提高了少先队员的观察、动手、合作能力，让少先队员对野菜有了更多的了解，更加喜爱大自然。同时从小事做起，懂得了尊敬老人、关爱老人，中华民族的传统美德在孩子们心中扎根、发芽。
（三河口小学供稿 撰稿、摄影：姚琴娟）
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