第十九周菜单 - 每周食谱 - 常州市三河口小学

三河口小学公示菜单
第19周2022.6.20-6.24
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	克重（生重g）
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	1-3年级	4-6年级
星期一（6.20）	主食	大米	蒸	大米	50	68
	大荤	红烧肉	烧	腿肉	80	80
	小荤	粉丝肉沫	炒	粉丝	70	70
	小荤	粉丝肉沫	炒	肉沫	40	30
	素菜	白菜	炒	白菜	110	110
	汤	冬瓜海带汤	煮	冬瓜	25	25
	汤	冬瓜海带汤	煮	海带	5	5
	点心	沙琪玛		沙琪玛	30	30
星期二（6.21）	主食	大米	蒸	大米	50	70
	大荤	鸭翅中	炸	鸭翅中	80	80
	小荤	宫爆肉丁	炒	土豆丁	50	50
				肉丁	30	30
				黄瓜丁	20	20
				胡萝卜丁	10	10
	素菜	油面筋青菜	炒	青菜	100	100
	素菜	油面筋青菜	炒	油面筋	10	10
	汤	紫菜蛋汤	煮	紫菜	10	10
	汤	紫菜蛋汤	煮	鸡蛋	10	10
	水果	苹果		苹果	185	185
星期三（6.22）	主食	大米	蒸	大米	50	70
	大荤	面筋塞肉	烧	面筋塞肉	80	80
	小荤	鱼香肉丝	炒	茭白丝	60	60
				胡萝卜丝	20	20
				肉丝	30	30
	素菜	韭菜绿豆芽	炒	韭菜	10	10
	素菜	韭菜绿豆芽	炒	绿豆芽	100	100
	水果	油桃		油桃	180	180
星期四（6.23）	主食	大米	蒸	大米	50	70
	大荤	鸡腿		鸡腿	80	80
	小荤	蒜苗肉丝	炒	蒜苗	80	80
	小荤	蒜苗肉丝	炒	肉丝	30	30
	素菜	雪菜豆腐	炒	雪菜	20	20
	素菜	雪菜豆腐	炒	豆腐	90	90
	汤	金针菇肉沫汤	煮
				肉沫	5	5
				金针菇	25	25
	辅食	手撕面包	蒸	手撕面包	50	50
星期五（6.24）	主食	大米	蒸	大米	50	70
	大荤	糖醋排骨		排骨	80	80
	小荤	有机花菜培根	炒	有机花菜	80	80
	小荤	有机花菜培根	炒	培根	30	30
	素菜	包菜	炒	包菜	110	110
	汤	金针菇肉沫汤	煮	金针菇	30	30
	汤	金针菇肉沫汤	煮	肉沫	10	10
	辅食	手撕面包		手撕面包	50	50