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三河口小学公示菜单 | ||||||
第3周2022.9.13-9.16 | ||||||
日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重（生重g） | |
1-3年级 | 4-6年级 | |||||
星期二 （9.13） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 68 |
大荤 | 红烧大排 | 烧 | 大排 | 80 | 80 | |
小荤 | 黄瓜方腿 | 烧 | 黄瓜 | 90 | 90 | |
方腿 | 20 | 20 | ||||
| 素菜 | 蒜泥生菜 | 炒 | 生菜 | 100 | 100 | |
蒜泥 | 10 | 10 | ||||
汤 | 常州豆腐汤 | 煮 | 鸭血 | 5 | 5 | |
鸡蛋 | 10 | 10 | ||||
肉沫 | 5 | 5 | ||||
水果 | 香蕉 | 香蕉 | 170 | 170 | ||
星期三（9.14） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 翅中 | 炸 | 翅中 | 80 | 80 | |
小荤 | 鱼香肉丝 | 炒 | 土豆丝 | 50 | 50 | |
洋葱丝 | 10 | 10 | ||||
胡萝卜丝 | 20 | 20 | ||||
肉丝 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 大白菜 | 炒 | 白菜 | 110 | 110 | |
汤 | 番茄蛋汤 | 煮 | 番茄 | 20 | 20 | |
鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
点心 | 沙琪玛 | 沙琪玛 | 30 | 30 | ||
星期四 （9.15） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 面筋塞肉 | 烧 | 面筋塞肉 | 80 | 80 | |
小荤 | 生瓜肉片 | 炒 | 生瓜 | 70 | 70 | |
肉片 | 50 | 50 | ||||
素菜 | 青菜 | 炒 | 青菜 | 110 | 110 | |
汤 | 紫菜蛋汤 | 烧 | 紫菜 | 10 | 10 | |
鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
水果 | 香梨 | 香梨 | 200 | 200 | ||
星期五 （9.16） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 鸭腿 | 鸭 腿 | 80 | 80 | ||
小荤 | 有机花菜培根 | 炒 | 有机花菜 | 80 | 80 | |
培根 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 韭菜 | 炒 | 韭菜 | 110 | 110 | |
汤 | 酸辣血汤 | 煮 | 鸭血 | 15 | 15 | |
鸡蛋 | 5 | |||||
点心 | 酸奶 | 酸奶 | 60 | 60 | ||
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