第二周菜单 - 每周食谱 - 常州市三河口小学

三河口小学公示菜单
第2周2023.2.13-2.17
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	克重（生重g）
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	1-3年级	4-6年级
星期一（2.13）	主食	大米	蒸	大米	50	68
	大荤	肉肠	烧	肉肠	92	80
	小荤	宫保鸡丁	炒	土豆丁	50	50
				鸡丁	30	30
				胡萝卜丁	20	20
				花生	10	10
				黄瓜丁	10	10
	素菜	生菜	炒	生菜	110	110
	汤	番茄鸡蛋汤	煮	番茄	20	20
	汤	番茄鸡蛋汤	煮	鸡蛋	5	5
	辅食	酸奶		酸奶	100	100
星期二（2.14）	主食	大米	蒸	大米	50	70
	大荤	丁骨大排	炸	丁骨大排	80	80
	小荤	鱼香肉丝	炒	土豆丝	60	60
				肉丝	40	40
				胡萝卜丝	10	10
				洋葱丝	10	10
	素菜	大白菜	炒	白菜	100	100
	素菜	大白菜	炒	油渣	10	10
	汤	鸭血豆腐汤	煮	鸭血	5	5
	汤	鸭血豆腐汤	煮	豆腐	5	5
	水果	沃柑		沃柑	170	170
星期三（2.15）	主食	大米	蒸	大米	50	70
	大荤	面筋塞肉	炸	面筋塞肉	80	80
	小荤	莴苣丝炒蛋	炒	莴苣丝	80	80
	小荤	莴苣丝炒蛋	炒	鸡蛋	30	30
	素菜	青菜	炒	青菜	110	110
	汤	鸭血木耳汤	煮	鸭血	10	10
	汤	鸭血木耳汤	煮	木耳	5	5
	辅食	沙琪玛		沙琪玛	50	50
星期四（2.16）	主食	大米	蒸	大米	50	70
	大荤	鸡腿		鸡腿	80	80
	小荤	白萝卜片肉片	炒	白萝卜片	50	500
	小荤	白萝卜片肉片	炒	肉片	30	30
	素菜	包菜	炒	包菜	110	110
	汤	雪菜蛋汤	煮	雪菜	5	5
	汤	雪菜蛋汤	煮	鸡蛋	10	10
	水果	香蕉		香蕉	150	150
星期五（2.17）	主食	大米	蒸	大米	50	70
	大荤	糖醋排骨		排骨	80	80
	小荤	番茄炒蛋	炒	番茄	90	90
	小荤	番茄炒蛋	炒	鸡蛋	20	20
	素菜	菠菜	炒	菠菜	90	90
	汤	常州豆腐汤	煮	内酯豆腐	5	5
				木耳末	5	5
				鸡毛菜	10	10