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三河口小学公示菜单 | ||||||
第3周2023.2.20.13-2.24 | ||||||
日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重（生重g） | |
1-3年级 | 4-6年级 | |||||
星期一 （2.20） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 68 |
大荤 | 鸭翅根 | 烧 | 鸭翅根 | 80 | 80 | |
小荤 | 韭黄肉丝 | 烧 | 韭黄 | 80 | 80 | |
肉丝 | 30 | 30 | ||||
| 素菜 | 包菜 | 炒 | 包菜 | 100 | 100 | |
汤 | 番茄蛋汤 | 煮 | 番茄 | 20 | 20 | |
鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
辅食 | 酸奶 | 酸奶 | 100 | 100 | ||
星期二（2.21） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 蛋饺 | 炸 | 蛋饺 | 80 | 80 | |
肉末粉丝 | 肉沫粉丝 | 粉丝 | 80 | 80 | ||
肉沫 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 大白菜 | 炒 | 白菜 | 110 | 110 | |
汤 | 紫菜蛋汤 | 煮 | 紫菜 | 5 | 5 | |
鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
水果 | 沃柑 | 沃柑 | 160 | 160 | ||
星期三 （2.22） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 鸡米花 | 烧 | 鸡米花 | 80 | 80 | |
小荤 | 鱼香肉丝 | 炒 | 土豆丝 | 50 | 50 | |
肉丝 | 30 | 30 | ||||
洋葱丝 | 10 | 10 | ||||
胡萝卜丝 | 20 | 20 | ||||
素菜 | 生菜 | 炒 | 生菜 | 110 | 110 | |
汤 | 红枣银耳汤 | 烧 | 红枣 | 5 | 5 | |
银耳 | 5 | 5 | ||||
辅食 | 扬州菜包 | 扬州菜包 | 50 | 50 | ||
星期四 （2.23） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 糖醋排骨 | 小排 | 80 | 80 | ||
小荤 | 黄瓜方腿 | 炒 | 黄瓜 | 80 | 80 | |
方腿片 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 毛白菜 | 炒 | 毛白菜 | 110 | 110 | |
汤 | 榨菜蛋汤 | 煮 | 榨菜 | 5 | 5 | |
鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
水果 | 香蕉 | 香蕉 | 170 | 170 | ||
星期五 （2.24） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 红烧肉 | 腿肉 | 70 | 70 | ||
素鸡 | 10 | 10 | ||||
小荤 | 肉沫豆腐 | 炒 | 肉沫 | 30 | 30 | |
豆腐 | 70 | 70 | ||||
雪菜 | 10 | 10 | ||||
素菜 | 青菜 | 炒 | 青菜 | 110 | 110 | |
汤 | 酸辣血汤 | 煮 | 鸭血 | 10 | 10 | |
辅食 | 手撕面包 | 手撕面包 | 100 | |||
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