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三河口小学公示菜单 | ||||||
第7周3.20-3.24
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日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重（生重g） | |
1-3年级 | 4-6年级 | |||||
星期一 （3.20） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 红烧肉 | 烧 | 腿肉 | 77 | 77 | |
素鸡 | 22 | 22 | ||||
小荤 | 莴苣肉片 | 炒 | 莴苣 | 60 | 60
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肉片 | 20 | 20 | ||||
| 素菜 | 包菜粉丝 | 炒 | 包菜 | 100 | 100 | |
粉丝 | 10 | 10 | ||||
汤 | 番茄蛋汤 | 煮 | 番茄 | 20 | 20 | |
鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
点心 | 手撕面包 | 面包 | 100 | 100 | ||
星期二 （3.21） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 扇子骨 | 蒸 | 鸡腿 | 106 | 106 | |
小荤 | 黄瓜鸡蛋 | 炒 | 黄瓜 | 75 | 75 | |
鸡蛋 | 35 | 35 | ||||
素菜 | 雪菜豆腐
| 炒 | 豆腐 | 100 | 100 | |
雪菜 | 10 | 10 | ||||
汤 | 冬瓜海带汤 | 煮 | 冬瓜 | 20 | 20 | |
海带 | 5 | 5 | ||||
水果 | 桔子 | 桔子 | 150 | 150 | ||
星期三 （3.22） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 糖醋排骨 | 炸 | 小排 | 93 | 93 | |
小荤 | 番茄鸡蛋 | 炒 | 番茄 | 97 | 97 | |
鸡蛋 | 20 | 20 | ||||
素菜 | 白菜百叶丝 | 炒 | 白菜 | 106 | 106 | |
百叶丝 | 10 | 10 | ||||
汤 | 榨菜蛋汤 | 煮 | 榨菜 | 7 | 7 | |
鸡蛋 | 7 | 7 | ||||
粗粮 | 小圆饼 | 小圆饼 | 100 | 100 | ||
星期五 （3.24） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 鸡腿 | 烧 | 鸡腿 | 80 | 80 | |
小荤 | 粉皮肉沫 | 炒 | 粉皮 | 70 | 70 | |
肉沫 | 30 | 30 | ||||
雪菜 | 10 | 10 | ||||
素菜 | 毛白菜 | 炒 | 毛白菜 | 110 | 110 | |
汤 | 鹌鹑蛋小丸子汤 | 煮 | 鹌鹑蛋 | 15 | 15 | |
肉沫 | 15 | 15 | ||||
水果 | 香蕉 | 香蕉 | 188 | 188 | ||
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