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三河口小学公示菜单 | ||||||
第11周2023.4.17-4.21 | ||||||
日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重（生重g） | |
1-3年级 | 4-6年级 | |||||
星期一 （4.17） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 68 |
大荤 | 土豆牛肉 | 烧 | 土豆 | 55 | 55 | |
牛肉 | 55 | 55 | ||||
小荤 | 胡萝卜丝肉丝 | 烧 | 胡萝卜丝 | 60 | 60 | |
肉丝 | 30 | 30 | ||||
雪菜 | 20 | 20 | ||||
| 素菜 | 菠菜 | 炒 | 菠菜 | 110 | 110 | |
汤 | 番茄蛋汤 | 煮 | 番茄 | 20 | 20 | |
鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
点心 | 橙汁 | 橙汁 | 100 | 100 | ||
星期二 （4.18） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 红烧肉 | 炸 | 腿肉 | 76 | 76 | |
素鸡 | 25 | 25 | ||||
小荤 | 咖喱鸡丁 | 炒 | 土豆 | 60 | 60 | |
鸡丁 | 30 | 30 | ||||
黄瓜丁 | 10 | 10 | ||||
胡萝卜丁 | 10 | 10 | ||||
素菜 | 青菜 | 炒 | 青菜 | 110 | 110 | |
汤 | 海带冬瓜汤 | 煮 | 海带 | 5 | 5 | |
冬瓜 | 20 | 20 | ||||
水果 | 饼干 | 饼干 | 100 | 100 | ||
星期三 （4.19） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 大排 | 烧 | 大排 | 96 | 96 | |
小荤 | 莴苣丝鸡蛋 | 炒 | 莴苣丝 | 80 | 80 | |
鸡蛋 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 白菜 | 炒 | 白菜 | 100 | 100 | |
木耳 | 10 | 10 | ||||
汤 | 鸭血木耳汤 | 煮 | 鸭血 | 5 | 5 | |
木耳 | 5 | 5 | ||||
水果 | 香梨 | 小香梨 | 158 | 158 | ||
星期四 （4.20） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 翅根 | 蒸 | 翅根 | 80 | 80 | |
小荤 | 肉末粉丝 | 炒 | 粉丝 | 80 | 80 | |
肉沫 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 生菜 | 炒 | 生菜 | 110 | 110 | |
汤 | 鱼丸小丸子汤 | 煮 | 肉沫 | 15 | 15 | |
鱼丸 | 15 | 15 | ||||
辅食 | 面包 | 面包 | 100 | 100 | ||
星期五 （4.21） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 糖醋排骨 | 炸 | 小排 | 60 | 60 | |
小荤 | 黄瓜鸡蛋 | 炒 | 黄瓜 | 80 | 80 | |
鸡蛋 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 茼蒿 | 炒 | 茼蒿 | 110 | 110 | |
汤 | 榨菜蛋汤 | 煮 | 榨菜 | 5 | 5 | |
鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
水果 | 香蕉 | 香蕉 | 178 | 178 |
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