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三河口小学公示菜单 | ||||||
第17周2023.5.29-6.2 | ||||||
日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重（生重g） | |
1-3年级 | 4-6年级 | |||||
星期一 （5.29） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 糖醋小排 | 小排 | 93 | 93 | ||
小荤 | 老黄瓜肉丝 | 炒 | 老黄瓜 | 85 | 85 | |
肉丝 | 30 | 30 | ||||
河虾 | 6 | 6 | ||||
豆瓣 | 8 | 8 | ||||
| 素菜 | 青菜百叶 | 炒 | 青菜 | 100 | 100 | |
百叶 | 10 | 10 | ||||
汤 | 番茄蛋汤 | 煮 | 番茄 | 20 | 20 | |
鸡蛋 | 170 | 170 | ||||
水果 | 香梨 | 香梨 | 50 | 50 | ||
星期二 （5.30） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
牛肉 | 牛肉 | 97 | 97 | |||
小荤 | 黄瓜香肠 | 黄瓜 | 80 | 80 | ||
香肠 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 包菜 | 炒 | 包菜 | 110 | 110 | |
汤 | 紫菜蛋汤 | 煮 | 紫菜 | 5 | 5 | |
鸡蛋 | 7 | 7 | ||||
粗粮 | 玉米棒 | 玉米棒 | 80 | 80 | ||
星期三 （5.31） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 基围虾 | 炸 | 基围虾 | 80 | 80 | |
小荤 | 鱼香肉丝 | 炒 | 土豆丝 | 30 | 30 | |
肉丝 | 30 | 30 | ||||
洋葱丝 | 10 | 10 | ||||
茭白丝 | 40 | 40 | ||||
素菜 | 菠菜
| 炒 | 菠菜
| 110 | 110 | |
汤 | 鸭血汤 | 煮 | 鸭血 | 10 | 10 | |
水果 | 橙子 | 橙子 | 150 | 150 | ||
星期四 （6.1） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 雪花鸡柳 | 烧 | 雪花鸡柳 | 80 | 80 | |
小荤 | 长豇豆茄子肉沫 | 炒 | 长豇豆 | 50 | 10 | |
茄子 | 55 | 55 | ||||
肉沫 | 20 | 20 | ||||
素菜 | 茼蒿 | 茼蒿 | 110 | 110 | ||
汤 | 豆腐汤 | 煮 | 内酯豆腐 | 5 | 5 | |
鸭血 | 5 | 5 | ||||
点心 | 小圆饼 | 小圆饼 | 100 | 100 | ||
星期五 （6.2） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 百叶卷肉 | 煮 | 百叶卷肉 | 80 | 80 | |
宫保鸡丁 | 炒 | 胡萝卜丁 | 10 | 10 | ||
鸡丁 | 30 | 30 | ||||
土豆丁 | 50 | 50 | ||||
花生 | 11 | 11 | ||||
黄瓜丁 | 6 | 6 | ||||
素菜 | 菠菜 | 炒 | 菠菜菜 | 110 | 110 | |
汤 | 鸭血汤 | 煮 | 鸭血 | 10 | 10 | |
鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
水果 | 香蕉 | 香蕉 | 176 | 176 | ||
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