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三河口小学公示菜单 | ||||||
第3周2023.9.18-9.22 | ||||||
日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重（生重g） | |
1-3年级 | 4-6年级 | |||||
星期一 （9.18） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 68 |
大荤 | 金粉翅根 | 烧 | 翅根 | 80 | 80 | |
小荤 | 黄瓜肉片 | 烧 | 黄瓜 | 80 | 80 | |
肉片 | 30 | 30 | ||||
| 素菜 | 生菜 | 炒 | 生菜 | 100 | 100 | |
汤 | 排骨萝卜汤汤 | 煮 | 排骨 | 20 | 20 | |
萝卜 | 5 | 5 | ||||
水果 | 苹果 | 苹果 | 100 | 100 | ||
星期二（9.19） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 基围虾 | 炸 | 基围虾 | 80 | 80 | |
肉末粉丝 | 肉沫茄子 | 茄子 | 90 | 90 | ||
肉沫 | 20 | 20 | ||||
素菜 | 大白菜 | 炒 | 白菜 | 110 | 110 | |
汤 | 番茄蛋汤 | 煮 | 番茄 | 20 | 20 | |
鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
点心 | 猪猪包 | 猪猪包 | 30 | 30 | ||
星期三 （9.20） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 狮子头 | 烧 | 狮子头 | 80 | 80 | |
小荤 | 宫保鸡丁 | 炒 | 土豆丁 | 50 | 50 | |
鸡丁 | 30 | 30 | ||||
花生 | 10 | 10 | ||||
胡萝卜丁 | 20 | 20 | ||||
素菜 | 豆芽菜 | 炒 | 豆芽菜 | 110 | 110 | |
汤 | 笃烂面 | 烧 | 雪菜 | 11 | 11 | |
肉沫 | 5 | 5 | ||||
干面条 | 11 | 11 | ||||
水果 | 橘子 | 173 | 173 | |||
星期四 （9.21） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 糖醋排骨 | 小排 | 80 | 80 | ||
小荤 | 玉米肉丁 | 炒 | 玉米 | 40 | 40 | |
黄瓜丁 | 20 | 20 | ||||
肉丁 | 30 | 30 | ||||
胡萝卜丁 | 20 | 20 | ||||
素菜 | 油麦菜 | 炒 | 油麦菜 | 110 | 110 | |
汤 | 紫菜蛋汤 | 煮 | 子菜 | 5 | 5 | |
鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
点心 | 饼干 | 饼干 | 100 | 100 | ||
星期五 （9.22） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 肉肠 | 肉肠 | 80 | 80 | ||
小荤 | 肉沫豆腐 | 炒 | 肉沫 | 30 | 30 | |
豆腐 | 70 | 70 | ||||
雪菜 | 10 | 10 | ||||
素菜 | 包菜 | 炒 | 包菜 | 110 | 110 | |
汤 | 鱼丸鹌鹑蛋汤 | 煮 | 鱼丸 | 23 | 23 | |
鹌鹑蛋 | 6 | 6 | ||||
水果 | 香蕉 | 香蕉 | 175 | 175 | ||
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