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三河口小学公示菜单 | ||||||
第8周2023.10.23--10.27 | ||||||
日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重（生重g） | |
1-3年级 | 4-6年级 | |||||
星期一 （10.23） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 红烧肉 | 腿肉 | 95 | 95 | ||
小荤 | 鱼香肉丝 | 炒 | 洋葱丝 | 10 | 10 | |
茭白丝 | 40 | 40 | ||||
土豆丁 | 30 | 30 | ||||
肉丝 | 30 | 30 | ||||
| 素菜 | 茼蒿 | 炒 | 茼蒿 | 110 | 110 | |
汤 | 番茄蛋汤 | 煮 | 番茄 | 25 | 25 | |
鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
水果 | 苹果 | 苹果 | 209 | 209 | ||
星期二 （10.24） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 大排 | 大排 | 80 | 80 | ||
小荤 | 香干肉丝 | 香干 | 30 | 30 | ||
肉丝 | 30 | 30 | ||||
西芹 | 50 | 50 | ||||
素菜 | 白菜 | 炒 | 白菜 | 100 | 100 | |
板油 | 10 | 10 | ||||
汤 | 鸭血汤 | 煮 | 鸭血 | 15 | 15 | |
点心 | 酸奶 | 酸奶 | 100 | 100 | ||
星期三 （10.25） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 鸡米花 | 烧 | 鸡米花 | 80 | 80 | |
小荤 | 咖喱肉丁 | 炒 | 肉丁 | 30 | 30 | |
茭白丁 | 50 | 50 | ||||
胡萝卜丁 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 青菜油
| 炒 | 青菜
| 110 | 110 | |
汤 | 鱼丸小肉丸汤 | 煮 | 鱼丸 | 20 | 20 | |
肉丸 | 18 | 18 | ||||
水果 | 桔子 | 蒸 | 桔子 | 189 | 189 | |
星期四 （10.26） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 土豆牛肉 | 烧 | 土豆 | 55 | 55 | |
牛肉 | 55 | 55 | ||||
小荤 | 肉沫茄子 | 炒 | 茄子 | 80 | 80 | |
肉沫 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 包菜 | 包菜 | 110 | 110 | ||
汤 | 雪菜鸡蛋 | 煮 | 雪菜 | 5 | 5 | |
鸡蛋 | 7 | 7 | ||||
点心 | 沙琪玛 | 沙琪玛 | 100 | 100 | ||
星期五 （10.27） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 糖醋排骨 | 煮 | 小排 | 80 | 80 | |
生瓜肉片 | 炒 | 生瓜 | 80 | 80 | ||
肉片 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 毛白菜 | 炒 | 毛白菜 | 110 | 110 | |
汤 | 青菜豆腐汤 | 煮 | 青菜 | 8 | 8 | |
肉沫 | 5 | 5 | ||||
豆腐 | 5 | 5 | ||||
水果 | 香蕉 | 香蕉 | 177 | 177 | ||
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