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三河口小学公示菜单 | ||||||
第17周2024.6.11-6.14 | ||||||
日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重（生重g） | |
1-3年级 | 4-6年级 | |||||
星期二 （6.11） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 红烧肉 | 烧 | 腿肉 | 73 | 73 | |
油素鸡 | 20 | 20 | ||||
小荤 | 杏鲍菇肉丝 | 炒 | 莴苣丝 | 10 | 10 | |
杏鲍菇 | 70 | 70 | ||||
肉丝 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 毛白菜 | 炒 | 毛白菜 | 110 | 110 | |
汤 | 西红柿蛋汤 | 煮 | 番茄 | 25 | 25 | |
鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
点心 | 玉米棒 | 玉米棒 | 100 | 100 | ||
星期三 （6.12） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 咖喱鸡块 | 烧 | 鸡块 | 80 | 80 | |
小荤 | 肉沫粉皮 | 炒 | 雪菜 | 11 | 11 | |
肉沫 | 30 | 30 | ||||
粉皮 | 70 | 70 | ||||
素菜 | 青菜 | 炒 | 青菜 | 110 | 110 | |
汤 | 冬瓜排骨汤 | 煮 | 冬瓜 | 25 | 25 | |
排骨 | 17 | 17 | ||||
水果 | 沃柑 | 沃柑 | 150 | 150 | ||
星期四 （6.13） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 大排 | 蒸 | 大排 | 80 | 80 | |
小荤 | 莴苣肉片 | 炒 | 莴苣 | 70 | 70 | |
肉片 | 30 | 30 | ||||
腐竹 | 10 | 10 | ||||
素菜 | 白菜 | 炒 | 白菜 | 110 | 110 | |
汤 | 雪菜蛋汤 | 煮 | 雪菜 | 5 | 5 | |
鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
点心 | 饼干 | 饼干 | 100 | 100 | ||
星期五 （6.14） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 糖醋排骨 | 烧 | 小排 | 80 | 80 | |
小荤 | 宫保鸡丁 | 炒 | 土豆丁 | 60 | 60 | |
鸡丁 | 50 | 50 | ||||
胡萝卜丁 | 10 | 31 | ||||
洋葱丁 | 10 | 10 | ||||
素菜 | 生菜段 | 炒 | 生菜段 | 110 | 110 | |
汤 | 榨菜蛋汤 | 烧 | 榨菜 | 7 | 7 | |
鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
水果 | 油桃 | 油桃 | 150 | 150 |
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