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三河口小学公示菜单 | ||||||
第8周2024.10.21--10.25 | ||||||
日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重（生重g） | |
1-3年级 | 4-6年级 | |||||
星期一 （10.21） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 红烧肉 | 腿肉 | 78 | 78 | ||
鹌鹑蛋 | 15 | 15 | ||||
小荤 | 土豆丝肉丝 | 炒 | 青椒丝 | 10 | 10 | |
土豆丝 | 70 | 70 | ||||
肉丝 | 30 | 30 | ||||
少 | 素菜 | 毛白菜 | 炒 | 毛白菜 | 110 | 110 |
汤 | 紫菜蛋汤 | 煮 | 紫菜 | 5 | 5 | |
鸡蛋 | 7 | 7 | ||||
水果 | 桔子 | 桔子 | 133 | 133 | ||
星期二 （10.22） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 鸡米花 | 鸡米花 | 80 | 80 | ||
小荤 | 胡萝卜丝肉丝 | 胡萝卜丝 | 60 | 60 | ||
肉丝 | 30 | 30 | ||||
雪菜 | 20 | 20 | ||||
素菜 | 青菜 | 炒 | 青菜 | 100 | 100 | |
汤 | 排骨萝卜汤 | 煮 | 排骨 | 15 | 15 | |
萝卜 | 25 | 25 | ||||
粗粮 | 玉米棒 | 蒸 | 玉米棒 | 100 | 100 | |
星期三 （10.23） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 鸭翅根 | 烧 | 鸭翅根 | 80 | 80 | |
小荤 | 番茄炒蛋 | 炒 | 番茄 | 96 | 96 | |
鸡蛋 | 50 | 50 | ||||
素菜 | 白菜
| 炒 | 白菜
| 110 | 110 | |
汤 | 常州豆腐汤 | 煮 | 鸭血 | 5 | 5 | |
内酯豆腐 | 5 | 5 | ||||
肉沫 | 5 | 5 | ||||
百叶 | 5 | 5 | ||||
水果 | 水果 | 蒸 | 水果 | 150 | 150 | |
星期四 （10.24） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 百叶卷肉 | 百叶卷肉 | 80 | 80 | ||
小荤 | 茶树菇肉丝 | 炒 | 茶树菇 | 60 | 60 | |
肉丝 | 30 | 30 | ||||
海鲜菇 | 20 | 20 | ||||
素菜 | 生菜 | 生菜 | 110 | 110 | ||
汤 | 冬瓜海带汤 | 煮 | 冬瓜 | 25 | 25 | |
海带 | 7 | 7 | ||||
点心 | 沙琪玛 | 沙琪玛 | 100 | 100 | ||
星期五 （10.25） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 肉肠 | 煮 | 肉肠 | 80 | 80 | |
宫保鸡丁 | 炒 | 土豆丁 | 60 | 60 | ||
鸡丁 | 30 | 30 | ||||
胡萝卜丁 | 10 | 10 | ||||
洋葱丁 | 10 | 10 | ||||
素菜 | 包菜 | 炒 | 包菜 | 100 | 100 | |
粉丝 | 10 | 10 | ||||
肉沫 | 5 | 5 | ||||
香菇 | 10 | 10 | ||||
水果 | 水果 | 水果 | 150 | 150 | ||
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