第十二周菜单 - 每周食谱 - 常州市三河口小学

三河口小学公示菜单
第12周2024.11.18－11.22
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	克重（生重g）
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	1-3年级	4-6年级
星期一（11.18）	主食	大米	蒸	大米	50	70
	大荤	蛋饺	烧	蛋饺	80	80
	小荤	茶树菇肉丝	炒	白玉菇	20	20
				茶树菇	60	60
				肉丝	30	30
	素菜	毛白菜	炒	毛白菜	110	110
	汤	冬瓜海带汤	煮	冬瓜	25	25
	汤	冬瓜海带汤	煮	海带	5	5
	水果	橙子		橙子	154	154
星期二（11.19）	主食	大米	蒸	大米	50	70
	大荤	面筋塞肉	蒸	面筋塞肉	80	80
		咖喱鸡丁		土豆丁	60	60
				鸡丁	30	30
				黄瓜丁	10	10
				胡萝卜丁	10	10
	素菜	青菜	炒	青菜	110	110
	汤	鱼圆汤	烧	鱼圆汤	5	5
	辅食	纯牛奶		纯牛奶	200	200
星期三（11.20）	主食	大米	蒸	大米	50	70
	大荤	红烧肉鹌鹑蛋	炸	腿肉	80	80
	大荤	红烧肉鹌鹑蛋	炸	鹌鹑蛋	15	15
	小荤	莴苣肉丝	炒	莴苣	70	70
				肉丝	30	30
				蘑菇	10	10
	素菜	白菜	炒	白菜	110	110
	水果	香蕉		香蕉	178	178
	汤	番茄蛋汤	煮	番茄	20	120
	汤	番茄蛋汤	煮	鸡蛋	5	5
星期四（11.21）	主食	大米	蒸	大米	50	70
	大荤	狮子头	烧	狮子头	80	80
	小荤	西芹香干肉丝	烧	西芹	70	70
	小荤	西芹香干肉丝	烧	香干	10	10
		韭菜绿豆芽		肉丝	30	30
	素菜			绿豆芽	100	100
	素菜			韭菜	10	10
	汤	榨菜蛋汤	煮	榨菜	10	10
	汤	榨菜蛋汤	煮	鸡蛋	7	7
	点心	小圆饼		小圆饼	100	100
星期五（11.22）	主食	大米	蒸	大米	50	70
	大荤	基围虾		基围虾	80	80
	小荤	肉沫粉皮	炒	肉沫	30	30
				粉皮	80	80
				雪菜	10	10
	汤	紫菜蛋汤	煮	紫菜	5	5
	汤	紫菜蛋汤	煮	鸡蛋	7	7
	水果	水果		水果	150	150