第十六周菜单 - 每周食谱 - 常州市三河口小学

三河口小学公示菜单
第16周2024.12.16-12.20
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	克重（生重g）
日期	类别	品名	烹调方式	主配料	1-3年级	4-6年级
星期一（12.16）	主食	大米	蒸	大米	50	70
	大荤	红烧大排	烧	大排	80	80
	小荤	番茄炒蛋	炒	鸡蛋	30	30
	小荤	番茄炒蛋	炒	番茄	80	80
	素菜	毛白菜	炒	毛白菜	110	110
	汤	金针菇蛋汤	煮	金针菇	10	10
	汤	金针菇蛋汤	煮	鸡蛋	5	5
	水果	苹果		苹果	211	211
星期二（12.17）	主食	大米	蒸	大米	50	70
	大荤	肉圆	烧	肉圆	72	72
				莴苣	80	80
	小荤	莴苣花糕	烧	花糕	30	30
	素菜	韭菜绿豆芽	炒	韭菜	10	10
	素菜	韭菜绿豆芽	炒	绿豆芽	100	100
	汤	紫菜蛋汤	煮	紫菜	5	5
	汤	紫菜蛋汤	煮	鸡蛋	5	5
	奶制品	纯牛奶		纯牛奶	125	125
星期三（12.28）	主食	大米	蒸	大米	50	70
	大荤	基围虾	烧	基围虾	80	80
	小荤	鱼香肉丝	炒	肉丝	30	30
				茭白丝	60	60
				洋葱丝	10	10
				香菇片	10	10
	素菜	青菜油面筋	炒	青菜	110	110
	汤	常州豆腐汤	煮	内酯豆腐	5	5
				鸭血	11	11
				肉沫	5	5
	水果	水果		水果	150	150
星期四（12.19）	主食	大米	蒸	大米	50	70
	大荤	糖醋排骨	烧	小排	80	80
	小荤	杏鲍菇鸡丝	炒	杏鲍菇	80	80
	小荤	杏鲍菇鸡丝	炒	鸡丝	30	30
	素菜	包菜	炒	包菜	110	110
	汤	雪菜蛋汤	煮	雪菜	5	5
	汤	雪菜蛋汤	煮	鸡蛋	5	5
	点心	饼干		饼干	100	100
星期五（12.20）	主食	大米	蒸	大米	50	70
	大荤	腊鸡腿	烧	腊鸡腿	80	80
	小荤	肉沫豆腐	炒	豆腐	60	60
				胡葱	20	20
				肉沫	30	30
	素菜	茼蒿	炒	茼蒿	110	110
	汤	红豆元宵汤	煮	红豆	5	5
	汤	红豆元宵汤	煮	元宵	15	15
	水果	香蕉		香蕉	150	150