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三河口小学公示菜单 | ||||||
第17周2023.12.23-12.27 | ||||||
日期 | 类别 | 品名 | 烹调方式 | 主配料 | 克重（生重g） | |
1-3年级 | 4-6年级 | |||||
星期一 （12.23） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 68 |
大荤 | 肉圆 | 烧 | 肉圆 | 80 | 80 | |
小荤 | 宫保鸡丁 | 烧 | 茭白丁 | 60 | 60 | |
鸡肉丁 | 30 | 30 | ||||
花生 | 10 | 10 | ||||
胡萝卜丁 | 10 | 10 | ||||
素菜 | 毛白菜 | 炒 | 毛白菜 | 110 | 110 | |
汤 | 笃烂面 | 煮 | 干面条 | 12 | 12 | |
雪菜 | 5 | 5 | ||||
肉沫 | 5 | 5 | ||||
水果 | 沃柑 | 沃柑 | 139 | 139 | ||
星期二 （12.24） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 鸡腿 | 炸 | 鸡腿 | 80 | 80 | |
小荤 | 肉末粉丝 | 炒 | 肉沫 | 30 | 30 | |
粉丝 | 80 | 80 | ||||
素菜 | 青菜 | 炒 | 青菜 | 100 | 100 | |
香菇 | 10 | 10 | ||||
汤 | 番茄蛋汤 | 煮 | 番茄 | 25 | 25 | |
鸡蛋 | 5 | 5 | ||||
点心 | 华夫棒 | 华夫棒 | 100 | 100 | ||
星期三 （12.25） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
黑椒猪排 | 猪排 | 80 | 80 | |||
小荤 | 韭黄肉丝 | 炒 | 韭黄 | 80 | 80 | |
肉丝 | 30 | 30 | ||||
素菜 | 茼蒿 | 炒 | 茼蒿 | 110 | 110 | |
汤 | 紫菜蛋汤 | 煮 | 紫菜 | 5 | 5 | |
鸡蛋 | 7 | 7 | ||||
水果 | 苹果 | 苹果 | 150 | 150 | ||
星期四 （12.26） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 红烧肉 | 蒸 | 腿肉 | 80 | 80 | |
鹌鹑蛋 | 15 | 15 | ||||
小荤 | 莴苣肉片 | 炒 | 莴苣 | 60 | 60 | |
肉片 | 30 | 30 | ||||
腐竹 | 20 | 20 | ||||
素菜 | 生菜 | 炒 | 生菜 | 110 | 110 | |
汤 | 冬瓜虾米汤 | 煮 | 冬瓜 | 25 | 25 | |
虾米 | 1 | 1 | ||||
奶制品 | 纯牛奶 | 纯牛奶 | 125 | 125 | ||
星期五 （12.27） | 主食 | 大米 | 蒸 | 大米 | 50 | 70 |
大荤 | 蛋炒饭 | 广式香肠 | 20 | 20 | ||
黄瓜 | 15 | 15 | ||||
玉米 | 20 | 20 | ||||
鸡蛋 | 30 | 30 | ||||
胡萝卜 | 10 | 10 | ||||
荠菜 | 5 | 5 | ||||
汤 | 小排萝卜汤 | 煮 | 小排 | 15 | 15 | |
萝卜 | 25 | 25 | ||||
水果 | 香蕉 | 香蕉 | 150 | 150 |
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