第十一周菜单

第11周2025.11.10--11.17

日期

类别

品名

烹调方式

主配料

克重（生重g）

1-3年级

4-6年级

星期一

（11.10））

主食

大米

蒸

大米

50

68

大荤

大排

烧

大排

80

80

小荤

胡萝卜肉片

烧

胡萝卜

70

70

肉片

30

30

蘑菇

10

10

少

素菜

韭菜绿豆芽

炒

绿豆芽

100

100

韭菜

10

10

汤

紫菜蛋汤

煮

紫菜

5

5

鸡蛋

6

6

水果

橙子

蒸

橙子

236

236

星期二（11.11）

主食

大米

蒸

大米

50

70

大荤

巴沙鱼

巴沙鱼

80

80

小荤

土豆肉片

炒

土豆

70

70

胡萝卜

10

10

肉丝

30

30

素菜

茼蒿

炒

茼蒿

110

110

汤

雪菜蛋汤

煮

雪菜

26

26

鸡蛋

6

6

点心

牛奶

牛奶

125

125

星期三

（11.12）

主食

大米

蒸

大米

50

70

大荤

腊鸡腿

烧

腊鸡腿

80

80

小荤

韭黄肉丝

炒

韭黄

70

70

肉丝

40

40

素菜

青菜

炒

青菜

110

110

汤

排骨萝卜汤

烧

排骨

21

21

萝卜

25

25

辅食

华夫饼

华夫饼

100

100

星期四

（11.13）

主食

大米

蒸

大米

50

70

大荤

椒盐排骨

猪排

80

80

小荤

宫保鸡丁

炒

茭白

60

60

花生

10

10

胡萝卜

10

10

鸡丁

30

30

素菜

生菜

炒

生菜

110

110

汤

榨菜蛋汤

煮

榨菜

15

15

鸡蛋

6

6

奶制品

酸奶

酸奶

200

200

星期五

（11.14）

主食

大米

蒸

大米

50

70

大荤

肉肠

肉肠

80

80

小荤

西芹鸭胗

炒

西芹

80

80

鸭胗

30

30

素菜

菠菜

炒

菠菜

110

110

汤

鱼圆

煮

鱼圆

25

25

木耳

6

16

奶制品

苹果

苹果

125

125