第三周菜单

2026.3.16-3.20

日期

类别

品名

烹调方式

主配料

克重（生重g）

1-3年级

4-6年级

星期一

（3.16）

主食

大米

蒸

大米

50

70

大荤

红烧肉素鸡

烧

腿肉

83

83

素鸡

16

16

小荤

莴苣牛肉丝

炒

莴苣

80

80

牛肉

30

30

少

素菜

毛白菜

炒

毛白菜

110

110

汤

红豆元宵汤

煮

红豆

6

6

元宵

15

15

奶制品

牛奶

牛奶

200

200

星期二（3.17）

主食

大米

蒸

大米

50

70

大荤

牛仔骨

炸

牛仔骨

116

116

小荤

烤麸肉片

炒

烤麸

80

80

肉片

30

30

素菜

娃娃菜

炒

娃娃菜

110

110

汤

鸭血汤

煮

鸭血

20

20

秀珍菇

5

5

水果

香蕉

香蕉

125

125

星期三

（3.18）

主食

大米

蒸

大米

50

68

大荤

小酥肉

烧

小酥肉

80

80

小荤

黄瓜虾糕

烧

黄瓜

70

60

虾糕

40

40

素菜

水芹黄豆芽

炒

水芹

33

33

黄豆芽

83

83

汤

排骨冬瓜汤

煮

排骨

6

6

冬瓜

12

12

点心

面包

面包

100

100

星期四

（3.19）

主食

大米

蒸

大米

50

70

大荤

猪爪

猪爪

76

76

蹄髈

50

50

小荤

宫保鸡丁

炒

茭白

60

60

花生

10

10

胡萝卜

10

10

鸡丁

30

30

素菜

生菜

炒

生菜

110

110

汤

榨菜蛋汤

煮

榨菜

15

15

鸡蛋

6

6

水果

橙子

橙子

200

200

星期五

（3.20）

主食

大米

蒸

大米

50

70

鸡米花

鸡米花

80

80

小荤

蛋炒饭

炒

香肠

16

16

肉末

8

8

胡萝卜

10

10

玉米

16

16

黄瓜

16

16

汤

排骨萝卜汤

煮

排骨

25

25

萝卜

25

25

点心

牛奶

牛奶

200

200