第十六周菜单

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日期

类别

品名

烹调方式

主配料

克重（生重g）

1-3年级

4-6年级

星期一（6.15）

主食

大米

蒸

大米

50

70

大荤

仔排

烧

仔排

80

80

小荤

海带肉丝

炒

海带

80

80

肉丝

30

30

素菜

白菜

炒

白菜

110

110

水果

苹果

苹果

225

225

汤

榨菜蛋汤

煮

榨菜

5

5

鸡蛋

7

7

大荤

牛腩萝卜

烧

牛腩

66

66

萝卜

60

60

小荤

有机花菜肉片

烧

有机花菜

80

80

肉片

30

30

素菜

菠菜

炒

菠菜

110

110

汤

鸭血汤

煮

鸭血

6

6

秀珍菇

16

16

奶制品

纯牛奶

纯牛奶

125

125

星期三

（6.17）

主食

大米

蒸

大米

50

70

大荤

红烧肉鹌鹑蛋

烧

腿肉

83

83

鹌鹑蛋

16

16

小荤

西芹香干肉丝

炒

西芹

70

70

香干

10

10

肉丝

30

30

素菜

青菜

炒

青菜

110

110

汤

银耳红枣汤

煮

红枣

6

6

银耳

15

15

点心

面包

面包

100

100

星期四

（6.18）

主食

大米

蒸

大米

50

70

鸡米花

鸡米花

80

80

小荤

蛋炒饭

炒

香肠

16

16

肉末

8

8

胡萝卜

10

10

玉米

16

16

黄瓜

16

16

汤

排骨萝卜汤

煮

排骨

25

25

萝卜

25

25

点心

牛奶

牛奶

200

200